8月下旬の午後2時を過ぎると、ロイヤル・ストリートの舗道から一日の熱が靴の底を通してじわじわと伝わってきて、空気はまるで太陽の光で温められた濡れタオルのように肌にまとわりつく。ここで暮らす人々は、そんな暑さと戦ったりはしない。彼らは早朝に活動し、日陰で冷えた場所で長めの昼食をとり、午後の雷雨をやり過ごし、そして夕方7時を過ぎてレンガが湯気を立て、夜が思いがけず穏やかになってから、再び外に出てくるのだ。
雷雨に合わせて1日を計画する
7月、8月、9月前半は、天候がほぼ一定のパターンで巡る。最高気温は摂氏30度前半（華氏90度前後）だが、厄介なのは湿度だ。正午から午後5時の間、熱中症指数は連日40℃/105°F以上を示し、ほとんどの午後には3時から5時のどこかで雷雨が発生し、1時間ほど雨を降らせた後、街を冷やすというよりは蒸し暑くして去っていく。
だから、実際に動ける時間帯は3つに分かれる。まず、光が美しく、フレンチ・クォーターが配達のバンや街路清掃車のものになっている、午前7時から11時頃までの早朝。次に、午前11時半から午後5時まで、できれば複数の建物ではなく1つの建物の中で過ごす。移動のたびにシャツが汗で濡れるからだ。そして午後7時以降、夕食や音楽を楽しむために再び外へ出る。午後2時にウォーキングツアーを計画すれば、結局薬局で電解質ドリンクを買うことになるだろう。ニューオーリンズ・ガイドで最も重要なのは、この時間配分の他にはない。
正直な注意点が2つ。これはハリケーンシーズンの最盛期でもあるので、キャンセル可能な料金で予約し、天気予報を注視してほしい。数州先の嵐でも、3日間の雨をもたらすことがある。しかし、良い面もある。ホテル料金は最低水準になり、並ぶ列は短くなり、3月には予約が取れなかったテーブルが、1日前でも予約できるようになるのだ。
午後いっぱいを過ごせる、冷房の効いた大きな館
国立第二次世界大戦博物館（倉庫街）は、この街で最も頼りになる屋内の避難場所だ。いくつかのパビリオンに分かれ、毎日午前9時から午後5時まで開館しており、午前11時半に入館して午後5時まで一歩も外に出ずに過ごすことができる。大人の一般入場料は27ドルから37ドルで、フィルム上映は別料金。団体で訪れる場合は、少なくとも1週間前までに団体窓口に連絡を。付き添いとドライバーは無料。ガイド付きツアー（ホームフロント、ヨーロッパ・太平洋戦線、ハイライト）は少人数グループで約2時間かかるため、午後の残りは自分のペースで館内を見て回れる。
オーデュボン水族館・昆虫館（カナル・ストリートの麓、リバーフロント）は、お子様連れの旅行に最適だ。2つのアトラクションが1つの屋根の下に統合されており、大人1人のコンビネーションチケットはおよそ45〜50ドルで、冷房の効いた1つの循環経路で水槽と昆虫ギャラリーの両方を楽しめる。午前10時から午後5時まで開館、最終入場は午後4時30分。つまり、これだけで夕食の時間まで過ごせるわけではない。19人以下のグループは通常のチケットを購入するだけだが、それ以上の人数の場合は、平日午前10時から午後4時30分の間に、2週間以上前までに団体窓口で予約が必要だ。
オグデン南部美術館（倉庫街、第二次世界大戦博物館から徒歩数分）は、より小さく、静かで、入場料は約15ドル。毎日午前10時から午後5時まで開館している。特筆すべきは木曜日だ。オグデン・アフター・アワーズでは、アトリウムで生演奏とポップアップドリンクスタンドが催され、地元の人々が入り混じる賑やかな雰囲気になる。つまり、厳しい暑さの午後の屋外は、バンドがいる涼しい部屋に変わるのだ。2人なら快適に過ごせ、8人のグループでも、早めに到着して隅っこの席を確保すれば問題ない。
無料、またはほぼ無料で入れる冷房の効いた部屋
ヒストリック・ニューオーリンズ・コレクション（フレンチ・クォーター、ロイヤル・ストリート）は、フロントデスクかオンラインで受け取れる時間指定チケットで無料入館でき、歩道の熱が耐え難くなる場所にちょうど位置している。カップルならふらりと立ち寄れるが、10人のグループは、2つの入場枠に分かれないように予約すべきだ。月曜休館。
サゼラック・ハウス（カナル・ストリートの頂上）は、3フロアにわたって冷気、カクテルの歴史、無料の試飲を提供してくれる。外気温が35℃になる日には、まさにゼロドルで得られる格別の価値だ。厳密に21歳以上でIDの提示が必要。入場は無料だが、2人以上のグループは予約を強くお勧めする。
旧アメリカ合衆国造幣局内ニューオーリンズ・ジャズ博物館（フレンチ・クォーターのエスプラネード側）は、入場料約10ドル。フレンチ・クォーターとフレンチマン・ストリートが交わる場所に位置し、音楽が始まる前の90分を過ごすための、安くて涼しい中継地点として最適だ。小規模から中規模のグループは簡単に入場できるが、ガイド付きツアーを希望する場合は事前に電話を。月曜休館。
開館時間のシティ・パーク、そしてその後にギャラリーへ
ニューオーリンズ美術館（シティ・パーク、ミッドシティ）の入場料は美術館のみで約20ドルだが、隣接するベストホフ彫刻庭園は年中無休で無料。さらに毎週日曜日には、事前登録不要の無料ガイド付き庭園ツアーも開催されている。まずは開館時間か午後の最後の1時間に庭園を訪れ、たっぷりと木陰を作ってくれる生きたオークの木の下で過ごそう。その後、暑さがピークを迎える頃に冷房の効いたギャラリーへ移動するのがおすすめだ。美術館は月曜休館だが、庭園は休館日がない。カナル・ストリートの路面電車のシティ・パーク／ミュージアム線に乗ろう。これらの車両は冷房完備だからだ。
真昼を生き残れる唯一のアウトドアプランは水
ザ・カントリー・クラブ（バイウォーター）は、一日で最も暑い4時間をやり過ごすための、最もローカルな雰囲気の方法だ。冷えた塩水プール、サウナ、長めの昼食を1つの敷地内で楽しめ、午前10時から営業している。プールのデイパスは20ドル、予約不可・入場制限なし・21歳以上。グループで訪れても場所の確保はできない。暑い週末は正午前に到着しよう。レストランは予約を受け付けているので、終了後に確実にテーブルを確保したい場合はこちらを利用するといい。
ハイ・ファイブ・ルーフトップ・プール＆バー（中央ビジネス地区）は、かつてエース・ホテルのルーフトップだった場所で、現在はハイアットのJdVブランドであるザ・バーネットの一部となっている。宿泊客以外はリゾートパスを通じてデイパスを購入できる（平日27ドル、週末35ドル、ラウンジチェア45ドル、地元民向けに水曜日は10ドルの料金設定）。プールは毎日午前9時から午後9時まで、天候が許せば営業。暑い週末は事前に購入しよう。売り切れることがある。21歳以上で、屋上なので、正午から午後4時の間は太陽から逃れることはできない。開園時間か午後5時以降に訪れるのが良い。泳げるプールが旅の目的になるなら、ニューオーリンズのホテル検索でプール付きの宿を絞り込もう。二重に支払うことになるからだ。
蒸気船ナチェス号（トゥールーズ・ストリート・ワーフ）は、正午でも本当に機能する数少ないアウトドアアクティビティだ。川が独自の風を生み出し、船がその中を進むからだ。75分の観光クルーズは約26ドルから、ジャズ・ディナークルーズは約108ドルまで。オープンデッキが耐え難くなったら、下の冷房の効いたダイニングルームがある。10人以上のグループは自動的に10%オフになり、プライベートチャーターも可能。これは、この暑さの中で大規模なグループのための最も簡単な単一予約となる。
エアコンが発明される前に建てられた部屋での長い昼食
ナポレオン・ハウス（フレンチ・クォーター、シャルトル・ストリート）は、まさにこの暑さを生き抜くために設計された。分厚い壁、高い天井、太陽を遮る雨戸、機械的な冷房が発明される1世紀前からある部屋で天井のファンが回っている。このバーはアメリカにピムズ・カップを紹介した場所であり、キュウリをのせたタイプは今も約12ドルで提供されている。メインディッシュはおよそ15〜25ドルで、温かいマフレッタがおすすめだ。予約不可、入場制限のみなので、開店時刻の午前11時15分か午後2時以降に訪れれば、グループでも中庭か奥の部屋を確保できる。営業時間は毎日午前11時から午後10時まで。
コマンダーズ・パレス（ガーデン・ディストリクト）は、この街で最もコストパフォーマンスの高い、長く冷房の効いた着席ランチを提供している。25セントのマティーニランチは水曜から金曜まで、1人3杯まで。ランチのメインディッシュは20〜35ドル程度。このシステムは、文字通り3時間テーブルに留まらせるためのもので、8月にはまさに必要なものだ。テーブルでシェリー酒を注ぐ亀のスープは、最初に注文すべきものとして今も変わらない。この厨房は1893年から続いており、ポール・プリュドムとエメリル・ラガッセの両名を育んだ。早めの予約が必要。団体予約や個室も用意されている。ランチのドレスコードには厳格に従うこと：男性は襟付きシャツとクローズドトゥの靴、ジャケット着用が望ましい。プール帰りの格好で訪れることはできない。
キュア（アップタウン、フレレ・ストリート）は、ほとんどの日は午後4時、金曜と土曜は午後3時に開店する。午後から夕方への橋渡しの役割を果たすバーだ。カクテルはおよそ14〜16ドル。夜の始まりと終わりにハッピーアワーがある。天井が高く、硬い表面の部屋は、クォーターの多くのバーよりも6人グループをうまく収容できる。この街の近代的なカクテルシーンを始めたバーであり、Resyで予約を受け付けている。
かき氷とシチリア風アイス
ハンセンズ・スノー・ブリズ（アップタウン、チューピトゥラス・ストリート）は、アーネスト・ハンセンが1939年に製作した機械で今も氷を削っている。現在は3代目が経営しており、その違いは感傷的なものではなく、質感的なものだ。雪のようにふわふわで、小石のようにざらざらしていない。そしてシロップはすべて自家製だ。スノーボールはおよそ5〜8ドル。店内は非常に狭く、列は長いので、注文して歩道で食べるのが一般的。2人なら問題ないが、8人だと忍耐が試される。営業時間は火曜から日曜の正午から午後6時まで、月曜定休。
アンジェロ・ブロカト（ミッドシティ、キャロルトン通り）は、1905年からここでシチリア風アイスクリームとペストリーを作り続けており、ほとんどの夜10時まで開いているため、ミッドシティでのディナーの後の自然な冷たい立ち寄り先です。レモンアイス、スプモーニ、注文に応じて詰めるカンノーリの殻、約6〜12ドル。席のある本格的な店内で、予約なしでグループを受け入れます。月曜日は休み。
ドアが実際にあなたに求めるもの
ここで4つの場所は21歳以上のみで例外なし：サゼラック・ハウス、カントリークラブのプール、ハイファイブ、キュア。4つは予約を一切受け付けません：カントリークラブのプール、ナポレオン・ハウス、ハンセンズ、アンジェロ・ブロカト。そのためグループでは、電話ではなくタイミングで管理します。4つは事前通知を求めます：コマンダーズ・パレスとキュアは前日から1週間単位、第二次世界大戦博物館はグループで1週間前、オーデュボンは2週間前です。
そして月曜日の問題に注意してください。ヒストリック・ニューオーリンズ・コレクション、NOMA、ジャズ博物館、ハンセンズ、アンジェロ・ブロカトはすべて月曜日が休みです。残るのは第二次世界大戦博物館、サゼラック・ハウス、オグデン、オーデュボン、そしてカントリークラブで、これは十分に良い月曜日ですが、事前に知っている場合に限ります。
移動、支払い、1日の費用
路面電車とバスは1回約1.25ドル、1日ジャズィ・パスは約3ドルで、RTAのLe Passアプリで購入できます。運賃よりも価値のある警告が1つ：セントチャールズ線の1920年代の車両にはエアコンがなく、開いた窓が換気システムのすべてです。朝8時には魅力的ですが、午後2時には過酷です。カナル線とリバーフロント線、そしてバスは冷房されています。正午から5時の間は、徒歩10分以上の距離にはライドシェアを利用してください。市内の短い移動はめったに15ドルを超えません。
カードはほとんどどこでも使えますが、小額紙幣を持ち歩いてください：バーテンダーに1杯につき1〜2ドル、スノーボールスタンドのチップジャーに何か、そしてロイヤル通りとフレンチマン通りの路上ミュージシャン用に現金。テーブルサービスは20%です。
予算は本当に柔軟です。無料の日は現実的です：ヒストリック・ニューオーリンズ・コレクション、テイスティング付きのサゼラック・ハウス、彫刻庭園は無料で、ジャズ博物館はわずか10ドル追加です。より充実した日（第二次世界大戦博物館約30ドル、26ドルのリバークルーズ、キュアでのカクテル2杯）は、食事前で約90ドルになります。プールの日は20〜35ドルに飲み物代が加わります。
週を固定ポイントを中心に組み立ててください：25セントマティーニランチは水曜から金曜、オグデンのアフターアワーズは木曜、無料の彫刻庭園ツアーは日曜、月曜は開いているところすべて。リネンかコットン、帽子、4時の嵐用の小さな傘、そして替えのシャツを持ってきてください。ここでは誰も暑さに勝てません。あなたはそれに合わせてスケジュールを組むのです。
