Bis zwei Uhr nachmittags Ende August gibt die Royal Street die Hitze des Tages durch die Schuhsohlen zurück, und die Luft legt sich auf die Haut wie ein nasses Handtuch, das in der Sonne gelegen hat. Niemand, der hier wohnt, kämpft dagegen an. Sie gehen früh raus, machen eine lange Mittagspause irgendwo mit geschlossenen Läden und Kälte, lassen das nachmittägliche Gewitter ohne sie vorüberziehen und kommen um sieben wieder heraus, wenn der Backstein dampft und der Abend unerwartet freundlich wird.
Bauen Sie den Tag um das Gewitter herum
Juli, August und die erste Septemberhälfte folgen einem verlässlichen Muster. Die Höchstwerte liegen bei etwa 30 Grad Celsius, aber die Luftfeuchtigkeit macht den Rest. Zwischen zwölf und fünf Uhr nachmittags zeigt der Hitzeindex regelmäßig 40 °C oder mehr, und die meisten Nachmittage zieht irgendwann zwischen drei und fünf ein Gewitter auf, entleert sich eine Stunde lang und hinterlässt dampfende statt abgekühlter Straßen.
Der brauchbare Tag hat also drei Teile. Früh raus, etwa von sieben bis elf, wenn das Licht gut ist und das French Quarter Lieferwagen und Straßenkehrern gehört. Drinnen von halb zwölf bis fünf, am besten in einem einzigen Gebäude statt in vieren, denn jeder Wechsel kostet Sie ein Hemd. Ab sieben wieder raus, wenn Abendessen und Musik Sinn ergeben. Planen Sie eine Besichtigungstour für zwei Uhr nachmittags, und Sie verbringen sie in einer Apotheke beim Kauf von Elektrolyten. Nichts anderes in diesem New Orleans Guide ist so wichtig wie diese Aufteilung.
Zwei ehrliche Einschränkungen. Dies ist auch der Höhepunkt der Hurrikansaison, also buchen Sie einen erstattungsfähigen Tarif und beobachten Sie die Wettervorhersage; ein Sturm zwei Bundesstaaten entfernt kann Ihnen immer noch drei Tage Regen einbringen. Die Kehrseite ist jedoch real: Die Hotelpreise sind am niedrigsten, die Warteschlangen dünnen aus, und Tische, die im März unmöglich sind, werden kurzfristig frei.
Die großen kalten Räume, die einen ganzen Nachmittag füllen
The National WWII Museum (Warehouse District) ist der zuverlässigste Indoor-Block der Stadt. Es ist täglich von 9 bis 17 Uhr über mehrere Pavillons geöffnet, und Sie können um halb elf hinein- und um fünf wieder hinausgehen, ohne einmal nach draußen zu müssen. Der allgemeine Eintritt kostet 27 bis 37 Dollar für Erwachsene, die Filme kosten extra. Gruppen benötigen den Gruppenservice mindestens eine Woche im Voraus; die Begleitung und der Fahrer kommen kostenlos hinein, und die geführten Routen (Home Front, Europe & Pacific, Highlights) dauern für eine kleine Gruppe etwa zwei Stunden, sodass der Rest des Nachmittags zum eigenen Erkunden bleibt.

Audubon Aquarium and Insectarium (am Flussufer, am Fuß der Canal Street) ist die Antwort, wenn Sie mit Kindern reisen. Die beiden Attraktionen wurden unter einem Dach vereint, sodass ein einziges kombiniertes Ticket von etwa 45 bis 50 Dollar für einen Erwachsenen Aquarien und Insektengalerien in einem klimatisierten Rundgang umfasst. Es ist von 10 bis 17 Uhr geöffnet, letzter Einlass um 16.30 Uhr, was bedeutet, dass es Sie nicht bis zum Abendessen trägt. Gruppen von neunzehn oder weniger Personen kaufen einfach Standardtickets; alles Größere bucht über den Gruppenschalter, werktags von 10 bis 16.30 Uhr, mindestens zwei Wochen im Voraus.

Ogden Museum of Southern Art (Warehouse District, wenige Gehminuten vom WWII Museum) ist kleiner, ruhiger und kostet etwa 15 Dollar, täglich von 10 bis 17 Uhr geöffnet. Sein bester Trick ist der Donnerstag: Ogden After Hours bringt Livemusik und Pop-up-Getränkestände in das Atrium und zieht eine bunt gemischte lokale Menge an, sodass ein anstrengender Nachmittag im Freien zu einem kühlen Raum mit einer Band wird. Zwei Personen werden sich wohlfühlen; eine Gruppe von acht ist in Ordnung, wenn Sie früh genug ankommen, um sich eine Ecke zu sichern.

Kalte Räume, die nichts oder fast nichts kosten
The Historic New Orleans Collection (Royal Street, French Quarter) ist mit einem zeitgebundenen Ticket kostenlos, das Sie an der Rezeption abholen oder online buchen können, und liegt genau dort, wo die Bürgersteigshitze unerträglich wird. Ein Paar kann spontan hineingehen; eine Gruppe von zehn sollte reservieren, damit Sie nicht auf zwei Eintrittszeiten aufgeteilt werden. Montags geschlossen.

The Sazerac House (am oberen Ende der Canal Street) bietet Ihnen drei Etagen kalte Luft, Cocktailgeschichte und kostenlose Verkostungen für nichts; eine ungewöhnlich gute Rendite für null Dollar, wenn es auf der Straße 35 °C hat. Es ist strikt ab 21 Jahren mit Ausweis, und obwohl der Eintritt frei ist, werden Reservierungen für mehr als ein paar Personen dringend empfohlen.

New Orleans Jazz Museum at the Old U.S. Mint (am Esplanade-Ende des French Quarter) kostet etwa 10 Dollar und liegt genau dort, wo das Quarter in die Frenchmen Street übergeht, was es zu einer günstigen, kühlen Zwischenstation für die neunzig Minuten vor Musikbeginn macht. Kleine und mittlere Gruppen sind einfach, rufen Sie jedoch vorher an, wenn Sie eine Führung wünschen. Montags geschlossen.

City Park zur Öffnungszeit und danach die Galerien
New Orleans Museum of Art (City Park, Mid-City) verlangt etwa 20 Dollar für das Museum, aber der angrenzende Besthoff Sculpture Garden ist sieben Tage die Woche kostenlos, und kostenlose Führungen durch den Garten finden jeden Sonntag ohne Anmeldung statt. Machen Sie zuerst den Garten, zur Öffnungszeit oder in der letzten Stunde des Nachmittags, wenn die lebenden Eichen Schatten werfen, in dem man tatsächlich stehen kann, und gehen Sie dann in die kalten Galerien, wenn die Hitze ihren Höhepunkt erreicht. Das Museum ist montags geschlossen; der Garten nicht. Nehmen Sie die Canal Streetcar-Linie City Park/Museum, da diese Wagen klimatisiert sind.

Wasser ist der einzige Outdoor-Plan, der die Mittagshitze übersteht
The Country Club (Bywater) ist der lokalste Weg, die schlimmsten vier Stunden des Tages abzuschreiben: ein gekühlter Salzwasserpool, eine Sauna und ein langes Mittagessen auf einem Grundstück, geöffnet ab 10 Uhr. Der Pool ist eine Tageskarte für 20 Dollar, nur für Laufkundschaft, keine Reservierungen, ab 21 Jahren, sodass eine Gruppe zusammen auftauchen, aber keinen Platz reservieren kann. Kommen Sie an heißen Wochenenden vor Mittag. Das Restaurant nimmt Buchungen an, was der Ausweg ist, wenn Sie am Ende einen garantierten Tisch haben möchten.

High Five Rooftop Pool & Bar (Central Business District) ist die ehemalige Ace Hotel-Dachterrasse, heute Teil des The Barnett unter JdV by Hyatt. Nicht-Gäste kaufen Tagespässe über ResortPass (27 Dollar unter der Woche, 35 Dollar am Wochenende, Liegen 45 Dollar, und für Einheimische gibt es mittwochs einen Tarif von 10 Dollar), und der Pool ist täglich von 9 bis 21 Uhr geöffnet, wetterabhängig. Kaufen Sie an heißen Wochenenden im Voraus; die Pässe sind schnell ausverkauft. Es ist ab 21 Jahren, und es ist eine Dachterrasse, sodass es zwischen zwölf und vier keinen Schutz vor der Sonne gibt. Gehen Sie zur Öffnungszeit oder nach fünf. Wenn ein beheizbarer Pool Ihre Woche bestimmen soll, filtern Sie danach, wenn Sie eine New Orleans Hotelsuche vergleichen, anstatt doppelt zu zahlen.

Steamboat Natchez (Toulouse Street Wharf) ist die seltene Outdoor-Aktivität, die mittags wirklich funktioniert, weil der Fluss seine eigene Brise erzeugt und das Boot sich durch sie bewegt. Die 75-minütige Besichtigungstour startet bei etwa 26 Dollar und die Jazz-Dinner-Kreuzfahrt bei etwa 108 Dollar; wenn das offene Deck Sie überwältigt, gibt es darunter klimatisierte Speiseräume. Gruppen von zehn oder mehr erhalten automatisch 10 % Rabatt, und private Charter sind verfügbar, was dies zur einfachsten Einzelbuchung für eine große Gruppe bei diesem Wetter macht.

Lange Mittagessen in Räumen, die vor der Klimaanlage gebaut wurden
Napoleon House (Chartres Street, French Quarter) wurde genau dafür entworfen, um genau das zu überstehen: dicke Wände, hohe Decken, gegen die Sonne geschlossene Fensterläden, Deckenventilatoren, die sich über einem Raum drehen, der ein Jahrhundert älter ist als maschinelle Kühlung. Es ist die Bar, die den Pimm's Cup in Amerika einführte, und die Version mit Gurke kostet immer noch etwa 12 Dollar; Hauptgerichte liegen grob zwischen 15 und 25 Dollar, und die warme Muffuletta ist die Bestellung. Nur Laufkundschaft, keine Reservierungen, also kommen Sie um 11.15 Uhr, wenn die Türen öffnen, oder nach zwei, und eine Gruppe bekommt den Innenhof oder einen hinteren Raum. Täglich von 11 bis 22 Uhr geöffnet.

Commander's Palace (Garden District) ist das beste Preis-Leistungs-Verhältnis für einen langen, kalten, sitzenden Nachmittag in der Stadt. Das Martini-Mittagessen für 25 Cent läuft von Mittwoch bis Freitag, maximal drei, mit Mittagsgerichten um 20 bis 35 Dollar. Die ganze Einrichtung ist ein Mittel, um Sie drei Stunden am Tisch zu halten, was im August genau das ist, was Sie wollen. Schildkrötensuppe, am Tisch mit Sherry verfeinert, bleibt das, was man zuerst bestellt. Die Küche läuft seit 1893 und hat sowohl Paul Prudhomme als auch Emeril Lagasse hervorgebracht. Buchen Sie weit im Voraus; Gruppenbuchungen und Privaträume sind verfügbar. Nehmen Sie den Dresscode zum Mittagessen ernst: Hemden mit Kragen und geschlossene Schuhe für Männer, Jacken bevorzugt. Sie können nicht von einem Pooltag hereinschneien.

Cure (Freret Street, Uptown) öffnet die meisten Tage um 16 Uhr und freitags und samstags um 15 Uhr, was es zur Brücke zwischen Nachmittag und Abend macht. Cocktails kosten etwa 14 bis 16 Dollar, es gibt Happy Hours an beiden Enden des Abends, und der hohe, hartflächige Raum nimmt eine Gruppe von sechs weit besser auf als die meisten Quarter-Bars. Es ist die Bar, die die moderne Cocktail-Szene der Stadt begründet hat, und sie bucht über Resy.

Rasierschnee und sizilianisches Eis
Hansen's Sno-Bliz (Uptown, Tchoupitoulas Street) rasiert sein Eis immer noch auf der Maschine, die Ernest Hansen 1939 baute, heute in dritter Generation von der Familie geführt, und der Unterschied ist eher textural als sentimental: Das ist Schnee, kein Kies, und die Sirupe werden hausgemacht. Ein Schneeball kostet etwa 5 bis 8 Dollar. Der Raum ist winzig und die Schlange lang, also bestellen und essen Sie auf dem Bürgersteig, was für zwei in Ordnung und für acht eine Geduldsprobe ist. Dienstag bis Sonntag von 12 bis 18 Uhr, montags geschlossen.

Angelo Brocato (Mid-City, an der Carrollton Avenue) stellt hier seit 1905 sizilianisches Eis und Gebäck her und ist der natürliche kühle Zwischenstopp nach einem Abendessen in Mid-City, da es die meisten Nächte bis 22 Uhr geöffnet hat. Zitroneneis, Spumoni, Cannoli-Schalen, auf Bestellung gefüllt; etwa 6 bis 12 Dollar. Es ist eine richtige Eisdiele mit Tischen, die auch Gruppen ohne Reservierung aufnimmt. Montags geschlossen.

Was die Türen tatsächlich von Ihnen verlangen
Vier Orte hier sind ausnahmslos ab 21 Jahren: das Sazerac House, der Pool des Country Club, High Five und Cure. Vier nehmen gar keine Reservierungen an: der Pool des Country Club, das Napoleon House, Hansen's und Angelo Brocato. Bei einer Gruppe müssen Sie diese also über das Timing steuern, nicht über Telefonate. Vier möchten Vorankündigung: Commander's Palace und Cure im Bereich von einem Tag bis zu einer Woche, das WWII Museum eine Woche im Voraus für Gruppen, Audubon zwei Wochen.
Und achten Sie auf das Montagsproblem. Die Historic New Orleans Collection, NOMA, das Jazz Museum, Hansen's und Angelo Brocato sind montags alle geschlossen. Bleiben das WWII Museum, das Sazerac House, das Ogden, Audubon und The Country Club – das ist ein durchaus guter Montag, aber nur, wenn Sie es vorher wissen.
Fortbewegung, Zahlen und was ein Tag kostet
Straßenbahnen und Busse kosten etwa 1,25 Dollar pro Fahrt, mit einem Tages-Jazzy-Pass etwa 3 Dollar, erhältlich in der RTA-Le-Pass-App. Eine Warnung, die mehr wert ist als der Fahrpreis: Die Wagen der St-Charles-Linie aus den 1920er-Jahren haben keine Klimaanlage, und die offenen Fenster sind das gesamte Belüftungssystem. Um acht Uhr morgens charmant, um zwei Uhr nachmittags brutal. Die Linien Canal und Riverfront sowie die Busse sind klimatisiert. Zwischen zwölf und fünf Uhr nehmen Sie für alles, was mehr als zehn Minuten Fußweg entfernt ist, ein Ridesharing; kurze Fahrten innerhalb der Stadt kosten selten mehr als 15 Dollar.
Karten werden fast überall akzeptiert, aber führen Sie Kleingeld mit: ein oder zwei Dollar pro Getränk für Barkeeper, etwas für das Trinkgeldglas am Schneeballstand und Bargeld für Straßenmusiker in der Royal und Frenchmen. Service an Tischen beträgt 20 Prozent.
Das Budget ist wirklich flexibel. Ein kostenloser Tag ist real: Die Historic New Orleans Collection, das Sazerac House mit seinen Verkostungen und der Skulpturengarten sind kostenlos, und das Jazz Museum kostet nur 10 Dollar dazu. Ein vollerer Tag (das WWII Museum bei etwa 30 Dollar, eine Flusskreuzfahrt für 26 Dollar, zwei Cocktails bei Cure) liegt bei etwa 90 Dollar vor dem Essen. Ein Pools-Tag kostet 20 bis 35 Dollar plus das, was Sie trinken.
Planen Sie die Woche um die Fixpunkte: Mittwoch bis Freitag für das 25-Cent-Martini-Lunch, Donnerstag für Ogden After Hours, Sonntag für die kostenlose Führung durch den Skulpturengarten und Montag für das, was noch geöffnet ist. Packen Sie Leinen oder Baumwolle, einen Hut, einen kleinen Regenschirm für den Sturm um vier Uhr und das zweite Hemd. Niemand überwindet die Hitze hier; man plant einfach um sie herum.






