New Orleans
New Orleans opera su una frequenza diversa dal resto del paese.
Ospiti e camere
La guida di New Orleans
Uno sguardo da insider su New Orleans
NNew Orleans opera su una frequenza diversa dal resto del paese.
Fondata come avamposto francese nel 1718, passata agli spagnoli e poi venduta agli Stati Uniti, l'identità della città è stata forgiata dalla collisione coloniale, dal brutale commercio di schiavi africani occidentali e da un massiccio afflusso di rifugiati haitiani. Questo complesso strato demografico ha creato una cultura creola distinta che precede l'americanizzazione della regione. Oggi il carattere della città è definito dal rifiuto di correre, da una profonda riverenza per le tradizioni ancestrali come le seconde linee e i Mardi Gras Indians, e da una resilienza duratura di fronte alla vulnerabilità ambientale.
TAVOLA INew Orleans, Stati Uniti
Guides & ideas
La lista di lettura di New Orleans
Hand-written guides from our editors — itineraries, the best of after dark, where to eat, and what’s genuinely worth your time.
New Orleans After Dark: The Music Worth Leaving the House For This Fortnight
A dated, room-by-room diary of the next two weeks' live music — nine shows crammed into one Saturday, three for a gentler Sunday, and how to pick the stage that fits your night.
Treme, New Orleans: Brass, Gumbo and the City’s Oldest Black Neighbourhood
A walk through Treme is a walk through the roots of New Orleans itself — from Congo Square and St. Augustine to red beans at the Candlelight and Creole plates at Dooky Chase’s.
Garden District, New Orleans: Mansions, Streetcars and Magazine Street Ease
A slow, elegant New Orleans neighbourhood of oak shade, grand houses, Magazine Street lunches and the city’s most civil nights.
French Quarter, New Orleans: where the city learned to sing
From Jackson Square to Bourbon Street, the Vieux Carré is New Orleans in miniature: creole dining rooms, 24-hour beignets, candlelit bars and the kind of architecture that makes you slow your walk without meaning to.
Faubourg Marigny, New Orleans: where Frenchmen Street still swings
A walkable, music-first New Orleans neighbourhood where Creole cottages, late-night jazz and a quieter kind of local life sit just beyond Bourbon Street's glare.
Central Business District & Warehouse District, New Orleans: The City’s Polished Downtown With a Good Appetite
New Orleans’ downtown twin acts—office towers and converted warehouses—deliver museum days, serious meals, and an easy walk to the French Quarter.
Dove alloggiare
I quartieri
01
French Quarter (Vieux Carré)
Per I visitatori alle prime armi che vogliono essere a due passi dai principali monumenti storici. Il compromesso è rumore costante, alta densità turistica e venditori ambulanti aggressivi.
Il cuore storico della città, caratterizzato da architettura coloniale spagnola, balconi in ferro battuto e cortili nascosti. È un sovraccarico sensoriale di musicisti di strada, bar storici e l'odore di zucchero a velo e birra stantia.
Where to stay — Hotel storici con cortili interni, lontani dal rumore immediato di Bourbon Street.
02
Faubourg Marigny
Per Amanti della musica e viaggiatori in cerca di un'atmosfera locale e artistica. Il compromesso è che Frenchmen Street può diventare molto affollata nei weekend e il parcheggio è quasi impossibile.
Immediatamente a valle del French Quarter, questo quartiere presenta colorate villette creole, un'atmosfera bohémien e Frenchmen Street, la principale striscia di musica dal vivo della città.
Where to stay — Piccoli hotel boutique e proprietà storiche riconvertite.
03
Bywater
Per Viaggiatori giovani, artisti e amanti del cibo alla ricerca di wine bar naturali e ristorazione creativa. Il compromesso è che è geograficamente isolato dal resto della città e non ha un collegamento diretto col tram.
Un quartiere un tempo degradato ora diventato trendy, più a valle, pieno di magazzini industriali, colorate shotgun houses, street art e una scena culinaria e di bar molto indipendente.
Where to stay — Airbnb o piccole strutture ricettive boutique indipendenti.
04
Garden District
Per Appassionati di architettura e viaggiatori in cerca di quiete ed eleganza storica. Il compromesso è la mancanza di vita notturna e poche opzioni ristorative direttamente nella zona residenziale.
Un'enclave residenziale benestante di grandiose dimore neogreche e italiane, giardini curati e imponenti querce vive ricoperte di muschio spagnolo.
Where to stay — Grandi hotel storici lungo St. Charles Avenue.
05
Central Business District & Warehouse District
Per Viaggiatori d'affari, collezionisti d'arte e amanti del lusso. Il compromesso è che manca della sensazione residenziale storica dei quartieri più antichi.
Un mix elegante di grattacieli per uffici, magazzini in mattoni riconvertiti, gallerie d'arte contemporanea e alcuni dei ristoranti moderni più rinomati della città.
Where to stay — Hotel di lusso moderni e strutture boutique alla moda.
06
Tremé
Per Puristi della cultura e storici della musica. Il compromesso è che alcune zone richiedono maggiore attenzione alla sicurezza, specialmente dopo il tramonto.
Il più antico quartiere afroamericano degli Stati Uniti, ricco di storia dei diritti civili, cultura delle brass band e tradizioni dei Mardi Gras Indians.
Where to stay — Bed-and-breakfast locali gestiti da residenti del quartiere.
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Dove mangiare
Ristorazione
Pêche Seafood Grill
€€€Warehouse District
Ispirato alla cucina sudamericana e spagnola a fiamma viva, questo locale rustico-chic serve il pesce più fresco del Golfo cotto su una griglia a legna.
Signature — Pesce intero cotto al forno a legna con salsa verde
GW Fins
€€€€French Quarter
Una raffinata sala da pranzo che utilizza una tecnica culinaria proprietaria per garantire che il pesce sia servito al massimo della freschezza.
Signature — Sizzling Black Halibut
Cochon Restaurant
€€€Warehouse District
Sebbene famoso per il maiale, i loro piatti di pesce cotti a legna esprimono al meglio i rustici sapori cajun.
Signature — Ostriche al forno a legna con burro all'aglio e peperoncino
Brigtsen's
€€€Riverbend
Lo chef Frank Brigtsen propone pesce tradizionale creolo-accadico che appaga l'anima in un'accogliente casetta vittoriana riconvertita.
Signature — Vellutata di gamberi con zucca butternut
Doris Metropolitan
€€€€French Quarter
Un sofisticato programma di stagionatura a secco incontra i profili di sapore mediorientali in una sala da pranzo moderna ed elegante.
Signature — Ribeye con osso stagionato a secco classico
Crescent City Steaks
€€€Mid-City
La più antica steakhouse a conduzione familiare della Louisiana, che serve manzo di prima qualità che sfrigola nel burro dal 1934.
Signature — Ribeye che sfrigola nel burro fuso
La Boca
€€€Warehouse District
Un'autentica steakhouse argentina che offre un'atmosfera vivace e tagli di manzo meno conosciuti ma ricchi di sapore.
Signature — Vacio (bistecca di fianco) con chimichurri fatto in casa
Commander's Palace
€€€€Garden District
L'indiscusso tempio dell'Alta Cucina Creola, famoso per la sua facciata a strisce blu e bianche e il servizio leggendario.
Signature — Zuppa di tartaruga rifinita al tavolo con sherry
Galatoire's
€€€French Quarter
Un'istituzione di Bourbon Street con obbligo di giacca, dove i locali si concedono lunghi e alcolici rituali del pranzo del venerdì.
Signature — Trout Amandine
Dooky Chase
€€Tremé
Un storico punto di riferimento per i diritti civili dove Leah Chase, la Regina della Cucina Creola, ha perfezionato il soul food tradizionale.
Signature — Gumbo creolo
Arnaud's
€€€€French Quarter
Una gran dama della cucina creola con un labirinto di sale da pranzo e un museo di Mardi Gras annesso.
Signature — Shrimp Arnaud (gamberi freddi in una remoulade infuocata)
Antoine's
€€€€French Quarter
Il ristorante più antico d'America in attività continua, che serve classici franco-creoli dal 1840.
Signature — Oysters Rockefeller (inventate qui)
Coop's Place
€French Quarter
Un rude e schietto bar di quartiere che per caso serve il cibo cajun più autentico e dai sapori profondi della città.
Signature — Jambalaya di coniglio e salsiccia
Saint Germain
€€€€Bywater
Un'esperienza intima di menu degustazione a più portate incentrata sulle tecniche culinarie francesi e la fermentazione naturale.
Signature — Salumi fatti in casa e menu degustazione stagionale
Jewel of the South
€€€French Quarter
Nascosto in un cottage dell'Ottocento, questo locale abbina cocktail di livello mondiale a raffinata cucina moderna britannico-creola.
Signature — Caviale con crumpet tradizionali
Compère Lapin
€€€Warehouse District
La chef Nina Compton fonde magistralmente la sua eredità caraibica con le classiche tecniche francesi e italiane.
Signature — Capra al curry con gnocchi di patate dolci
Parkway Bakery & Tavern
€Mid-City
Affacciata sul Bayou St. John, questa storica taverna serve quello che è ampiamente considerato il gold standard dei po-boy di roast beef.
Signature — Po-boy di roast beef caldo con sugo, 'condito'
Turkey and the Wolf
€Irish Channel
Un'eccentrica e nostalgica paninoteca che trasforma i classici della merenda scolastica in capolavori culinari.
Signature — Panino con mortadella fritta e patatine
Domilise's Po-Boy & Bar
€Uptown
Un cottage d'angolo giallo dove generazioni di locali si sono riunite per i classici po-boy di pesce croccanti.
Signature — Po-boy metà e metà (gamberi e ostriche)
Sweet Soulfood
€Tremé
Un locale informale a self-service che propone interpretazioni vegane dei classici soul food del Sud.
Signature — Mac and cheese vegano con gumbo di okra
Sneaky Pickle / Bar Brine
€€Bywater
Un caffè diurno incentrato sulle verdure che si trasforma in un locale notturno alla moda con piatti vegetali innovativi.
Signature — Tempeh Reuben
Dopo il tramonto
Vita notturna
The Saint Bar & Lounge
Lower Garden District
Un leggendario bar oscuro con una pista da ballo affollata e sudata che non si anima fino a ben dopo mezzanotte.
Rabbit Hole
Central City
Un locale underground su più livelli che ospita DJ elettronici locali e in tournée, con un ampio patio all'aperto.
The Carousel Bar & Lounge
French Quarter
Situato all'interno dell'Hotel Monteleone, questo storico bar presenta una giostra rotante da 25 posti che gira dal 1949.
Arnaud's French 75 Bar
French Quarter
Un elegante salotto d'epoca dove vengono serviti cocktail classici impeccabili, sotto la guida di barman esperti.
Cure
Uptown
Ospitato in un'ex caserma dei pompieri splendidamente restaurata, questo bar è accreditato di aver aperto la strada alla moderna rinascita dei cocktail in città.
Hot Tin
Garden District
Un rooftop bar al Pontchartrain Hotel che offre viste panoramiche sullo skyline del centro e sul fiume Mississippi.
Bar Marilou
CBD
Un rigoglioso salotto in stile francese nell'ex biblioteca di un storico municipio, con pareti rosse e nicchie piene di libri.
The Elysian Bar
Marigny
Situato in un ex rettorato di chiesa convertito, questo bar dal design mozzafiato serve vini a basso intervento e aperitivi.
Preservation Hall
French Quarter
Un santuario solo acustico dedicato alla conservazione del jazz tradizionale di New Orleans in una stanza rustica e storica senza aria condizionata.
The Spotted Cat Music Club
Marigny
Il quintessenziale jazz club di Frenchmen Street, minuscolo e affollato, dove i clienti stanno a pochi centimetri dagli artisti.
Maple Leaf Bar
Uptown
Uno dei locali musicali più longevi della città, famoso per ospitare leggendarie brass band il martedì sera.
Snug Harbor Jazz Bistro
Marigny
La sala d'ascolto principale della città per il jazz moderno e professionale, con esibizioni sedute di leggende locali.
Tipitina's
Uptown
Un leggendario music hall dedicato alla memoria di Professor Longhair, che ospita grandi artisti locali e nazionali.
Kermit's Tremé Mother-in-Law Lounge
Tremé
Di proprietà della leggenda degli ottoni Kermit Ruffins, questo locale di quartiere è una vibrante celebrazione della comunità e della musica locale.
Arte e storia
Cultura
The National WWII Museum
Warehouse District
Un'istituzione di livello mondiale, enorme, con mostre immersive, aerei storici e storie orali profondamente personali.
New Orleans Museum of Art (NOMA)
Mid-City
Situato nel pittoresco City Park, con un'impressionante collezione di arte europea e americana e uno spettacolare giardino di sculture all'aperto.
Backstreet Cultural Museum
Tremé
Un museo comunitario prezioso che documenta la storia dei Mardi Gras Indians, dei social aid and pleasure club e dei funerali jazz.
St. Louis Cathedral
French Quarter
La più antica cattedrale cattolica romana attiva negli Stati Uniti, che domina lo skyline di Jackson Square.
St. Louis Cemetery No. 1
Tremé
Il più antico cimitero fuori terra della città, casa della tomba della regina voodoo Marie Laveau.
Pitot House
Mid-City
Un cottage di campagna creolo del XVIII secolo situato su Bayou St. John, che mostra la vita coloniale e l'architettura antica.
M.S. Rau
French Quarter
Una galleria di fama mondiale specializzata in belle arti da museo, rari antiquariato e squisiti gioielli di eredità.
Arthur Roger Gallery
Warehouse District
Un pilastro della scena artistica contemporanea locale, che rappresenta importanti artisti regionali e nazionali.
Stella Jones Gallery
CBD
Una galleria importante dedicata a mettere in mostra il lavoro di artisti afroamericani e della diaspora africana.
Prenota in anticipo
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Tour privato del quartiere francese e del quartiere dei giardini: combo Walk and Drive
da $450
Trasporti aeroportuali, di gruppo e privati
da $134
Viaggio nella storia e nella cultura creola di New Orleans
da $55
Tour culinario in bicicletta di New Orleans
da $104
Tour privato di 3 ore in tutta la città di Soul of NOLA
da $450
Prezzi da Viator; potremmo guadagnare una commissione al momento della prenotazione — senza costi aggiuntivi per te. I tour sono venduti e operati da Viator, che è il venditore ufficiale. Le valutazioni sono raccolte da Viator e Tripadvisor.
Periodo
Quando visitare
Primavera
Da febbraio a maggio, questa è l'alta stagione. Mardi Gras, French Quarter Festival e Jazz Fest affollano il calendario. Aspettati tempo perfetto, tariffe alberghiere elevate e folle immense.
Estate
Da giugno ad agosto il clima è caratterizzato da caldo opprimente, alta umidità e acquazzoni pomeridiani quotidiani. Le tariffe alberghiere calano significativamente e eventi come Tales of the Cocktail sono rivolti agli addetti ai lavori.
Autunno
Da settembre a novembre arrivano brezze più fresche e minore umidità. La stagione degli uragani raggiunge il picco a settembre, ma ottobre offre eccellenti festival di strada e piacevoli temperature serali.
Inverno
Dicembre e gennaio presentano freddo secco e pungente. La città è più tranquilla, addobbata per le feste, e offre prenotazioni più facili ai ristoranti, anche se il Sugar Bowl porta brevi folle.
What it costs
Budgeting
Logistica
Come muoversi
Dall'aeroporto
L'Aeroporto Internazionale Louis Armstrong New Orleans (MSY) si trova a circa 24 km a ovest della città. I taxi applicano una tariffa fissa di circa €35-€45 per il French Quarter o il CBD. I rideshare sono ampiamente disponibili. L'agenzia di trasporto regionale gestisce l'autobus espresso E2, un'opzione molto economica ma più lenta.
Trasporti pubblici
Le storiche linee del tram (St. Charles, Canal Street e Rampart) sono iconiche ma lente, funzionando più come gite panoramiche che come mezzi di trasporto rapido. Una rete di autobus pubblici copre le aree non raggiunte dai tram.
Pass & biglietti
Il Jazzy Pass offre corse illimitate su tram e autobus. È molto economico, costa circa €3 per un pass giornaliero, ed è meglio acquistarlo digitalmente tramite l'app LePass.
A piedi
Il French Quarter, Marigny e Central Business District sono eccezionalmente percorribili a piedi. Tuttavia, i marciapiedi in tutta la città sono notoriamente sconnessi, crepati da radici di alberi e terreno instabile, richiedendo costante attenzione a dove metti i piedi.
Viaggia intelligente
Sicurezza e galateo
Galateo locale
- •Lascia sempre una mancia generosa al personale di servizio; il 18-20% è lo standard in ristoranti e bar.
- •Non trattare la città come un parco a tema; ricorda che i locali vivono e lavorano nel French Quarter.
- •Se ti unisci a una seconda linea, rispetta lo spazio della brass band e dei membri del club ospitante.
Dal punto di vista locale
Consigli pratici
1
Scarica l'app LePass prima di arrivare per acquistare facilmente abbonamenti digitali per tram e autobus.
2
Porta scarpe chiuse e comode che non ti dispiace sporcare; le strade possono essere bagnate e sconnesse.
3
Chiedi sempre un 'go-cup' se non hai finito il drink quando esci da un bar.
4
Prenota tavoli con mesi di anticipo per ristoranti leggendari come Galatoire's o Commander's Palace.
5
Evita di visitare in agosto o settembre se sei sensibile al caldo estremo o vuoi evitare il picco della stagione degli uragani.
6
Non comprare perline di plastica dai venditori ambulanti; sono dannose per l'ambiente e vengono lanciate gratis durante le sfilate.
Domande frequenti su New Orleans
Vale la pena visitare Bourbon Street?
Solo per una rapida occhiata. È rumoroso, fortemente commercializzato e affollato di addii al celibato; dirigiti su Frenchmen Street per una musica superiore e un'atmosfera più autentica.
Quando è la stagione dei gamberi di fiume?
La stagione va generalmente da gennaio a giugno, con i gamberi di fiume più grandi e saporiti disponibili durante i mesi primaverili di punta di marzo, aprile e maggio.
Devo noleggiare un'auto?
No, un'auto è generalmente un intralcio a causa del costoso parcheggio in hotel e delle strade mal tenute. Camminare, i tram e i rideshare sono sufficienti a meno che tu non preveda gite di un giorno.
Si può davvero bere alcol per strada?
Sì, il consumo di alcol in pubblico è legale in tutta la città, ma la tua bevanda deve essere in un bicchiere di plastica; i contenitori di vetro sono severamente vietati per strada.